10 Ocak 2015 Cumartesi

Tereyağlı Soğanın Tavadaki Yalnızlığı :)

Tereyağlı soğanın tavadaki yalnızlığına eşlik edecek bir şeyler pişirelim :) Yaptığınız tavuk ya da et yemeklerinin yanına sizde soğanı bu şekilde pişirerek sunabilirsiniz. Soyduktan sonra tüm halde haşladığımız soğanı çok yumuşamadan sudan çıkarıp tamamen kopmayacak şekilde kestik. Tavada tereyağını eritip soğanı kızarttık ve üzerine dereotu, sebze çeşnisi, tuz, karabiber kattık. Tavadan aldıktan sonra da üzerine bir parça tereyağı koyduk ve nasıl eridiğini izledik :) Dereotunun mis gibi kokusu da tereyağının lezzeti de harikaydı. Sizde deneyin, soğanı yemeklere katmayı sevmeyenler için harika olacak :)
Afiyet olsun..




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder