Çayımızın
yanında biraz yeşillik lazım dedik ve kasemize ıspanağı püre haline getirip
kek harcına karıştırdık.
tabiki önce ıspanaklı kek sonra pastaya dönen bu tarifi sizinle paylaşalım çayınızın yanında harika bir pastayla övgülerin hepsini alın istedik.
Size biraz Antep fıstığını hatırlatabilir bizde ilk tadına baktığımızda yeşilliğini Antep fıstığı olduğuna kendimizi de çevremizdekileri de inandırdık.
Kesinlikle ıspanak kokmuyor ve çok lezzetli oluyor..
Sebze sevenlerin mutluluğunu hisseder gibiyiz.
Hadi bir yeşil kek yapalım sonra da onu pasta haline getirip servis yapalım.
Size biraz Antep fıstığını hatırlatabilir bizde ilk tadına baktığımızda yeşilliğini Antep fıstığı olduğuna kendimizi de çevremizdekileri de inandırdık.
Kesinlikle ıspanak kokmuyor ve çok lezzetli oluyor..
Sebze sevenlerin mutluluğunu hisseder gibiyiz.
Hadi bir yeşil kek yapalım sonra da onu pasta haline getirip servis yapalım.
İşte sizin için tarifi
Malzemeler :
Malzemeler :
Kek için ;
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı ıspanak püresi
Krema için ;
- 2,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yumurta
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı margarin
Krem şanti için de bir bardak süte ihtiyacımız olacak.
Yapılışı:
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
- 1 çay bardağı sıvı yağı karışıma ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu,vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin.
- 1 su bardağı ıspanağı rondoda çekin ve karışıma ekleyerek iyice çırpın.
- Bu aşamada harcın yeşille dönmesini keyifle izleyebilirsiniz:)
- Harcı tepsiye dökün ve 180 derecede 25-30 dakika pişirin.
Kremanın yapılışı :
- 2 su bardağı süt
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı margarin
- Tüm malzemeleri tencereye alın kısık ateşte kaynayana kadar karıştırın.
- Krema piştiğinde 10-15 dakika soğumaya bırakın.
Sıra geldi keki pastaya döndürmeye :)
- Kekin ip yardımıyla ortadan kesin .
- Hazırlamış olduğu kremayı kekin üstüne spatula yardımıyla sürün.
- Diğer parçayı kremanın üstüne kapatın.
- Üzerine krem şanti ve sütü çırparak pastanın üstüne sürün.Ve dilediğini gibi süsleyin. :)




Hiç yorum yok:
Yorum Gönder